Nelle colline della valle del fiume Pescara, nel cuore dell’Abruzzo, nasce un olio extravergine che racchiude l’autenticità di un territorio unico. Le nostre cultivar – Leccino, Dritta e la tradizionale Intosso – vengono raccolte manualmente da piante di 30-80 anni e lavorate in frantoio a ciclo continuo entro poche ore dalla raccolta.
Il risultato è un extravergine equilibrato e profumato, con sentori erbacei e note fruttate, certificato DOP Aprutino-Pescarese per garantire tracciabilità, qualità e origine. Ogni bottiglia racconta il lavoro di una filiera sostenibile guidata da passione e competenza, nel segno dell’imprenditoria femminile.
Perfetto a crudo su insalate, bruschette, legumi e piatti tipici mediterranei, esalta i sapori senza coprirli, portando in tavola l’identità dell’Abruzzo.
Caratteristiche principali
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Origine: Valle del Pescara, Abruzzo
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Cultivar: Leccino, Dritta, Intosso
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Età degli ulivi: 30–80 anni
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Molitura: entro poche ore dalla raccolta, con frantoio a ciclo continuo
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Certificazione: DOP Aprutino-Pescarese
Profilo sensoriale
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Colore verde dorato con riflessi intensi
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Profumo fresco con sentori erbacei e fruttati
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Gusto equilibrato, armonico e persistente
Ideale in cucina
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Perfetto a crudo su insalate e verdure
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Esalta zuppe, legumi e piatti tipici mediterranei
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Ottimo su bruschette e pane tostato
Porta in tavola un extravergine DOP che racconta il nostro territorio
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